'Ciberri Sajikan Menu Pasundan Selera Sumatera'
KALIANDA-Banyak sekali perusahaan rumah makan yang menyajian berbagai
menu khas masakan untuk menarik para pengunjungnya. Seperti hanya
rumah pondok santap Kampung Ciberri Resto yang hadir di jantung Kota
Kalianda Lamsel. Pondok santap yang menyajikan menu masakan khas asli
pasundan selera Sumatera ini pun mulai ramai dikunjungi warga yang ingin
mencoba masakan di rumah makan tersebut.
Ke Rakyat Lampung, seorang pemuda Pasundan yang mengaku telah
mengeluti dunia usaha masakan khas Pasunda selera Sumatera selama kurang
lebih empat tahun ini menyatakan optimisnya terhadap masakannya yang
disukai masyarakat. Disamping itu, pondok santap Kampung Ciberri Resto
menyajikan juga aneka minuman dan fasilitas yang dibutuhkan pengunjung
sehingga diyakini pengunjung akan puas menikmati masakan di Rumah Makan
Ciberri Resto.
“Kalau menurut pengalaman saya, hidup di Kota
Kalianda ini sejak tahun 2006. Saya mulanya sering menikmati berbabagai
macam khas masakan dan aneka minuman, seperti wisata kuliner yang berada
di Pulau Jawa, Provinsi Makasar, Lampung, Palembang, Padang, dan Medan
Sumut. Melalui wisata kuliner ini, saya bisa menyalurkan hobi saya.
Akhhirnya, tahun 2008 hingga sampai saat ini melakukan usaha kuliner
dengan membuka pondok santap Kampung Ciberri Resto,” ujar pemilik Pondok
Santap Kampung Ciberri Resto Habi Manyu Putra kepada Rakyat Lampung,
Kamis (12/7) kemarin.
Lebih lanjut, pria yang gemar hobi
makanan cumi goreng tepung ini menyebutkan, untuk arti nama Ciberri
adalah air buah Strawberri. Nama ini diharapkan mampu melepaskan semu
dahaga pengunjung karena pondok ini menyajikan berbagai rasa sehingga
sangat mengairahkan pengunjung untuk mencobanya. “Masakakan hidangan
khas yang telah disiapkan di Pondok Santap Kampung Ciberri Resto
ini, masakan asli Pasundan. Seperti, menu pepes ikan mas, gepok daging
sapi, nasi liwet bakar, nasi potong oncom, nasi gepok cobek dan nasi
benyok tempe, ikan bakar, kerapu goreng, kakap goreng, cumi asam manis,
udang garam mentega dan kepiting saus pedas dan menu lainya,” tambahnya.
Habimanyu Putra juga menjelaskan, untuk menu aneka
minuman yang disediakan, seperti minuman es buah special Ciberri,
minuman es koktel Ciberr, jus melon, jus mangga, jus strawberry, jus
alpukat, jus jeruk dan minuman jus lainya.
“Selain menu
masakan khas Pasundan selera Sumatera, kita juga akan menyiapkan
berbagai fasilitas yang sederhana tapi istimewa. Mulai dari 20 unit
saung dengan nuansa lesehan yang terlihat alami dengan berbagai ukuran,
mulai dari lesehan yang berukuran 4x4 yang menampung isi 8 hingga
10 orang, lesehaan ukuran 2x2 dengan isi 2-4 orang, lesehan 3x3 dengan
isi 6 orang, room VIV yang ditambah dengan live music, free hot sport,
dan cooffe room. Pihaknya juga, untuk ke depanya akan meleyani sistem
pembayaran kartu kredit dengan jam kerja mulai pukul 08.00 wib pagi
hingga 22.00 wib,
"CIBERRI PASUNDAN. Rumah makan lesehan Kampoeng
Ciberri khas Pasundan Subang Jabar yang terletak di Jalan Raden Intan
Kelurahan Kalianda Lamsel,"
Post a Comment